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PortugalPoças Júnior Vinhos SADouro

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FICHA TÉCNICA

Añada
2022
País
PortugalPortugal
Región
Douro
Tipo
Tinto
Productor
Poças Júnior Vinhos SA
Enólogo
André Pimentel Barbosa
Variedades
Alicante Bouschet100%
Graduación
12% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol12% vol
Dulzor

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 16–18 °CSi la sala supera 20 °C, 15 min en el frigorífico
CopaCopa Burdeos
Abrir antes 15 min · Sin decantar

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Descripción

El Poças Fora da Série Alicante Bouschet 2022 es una edición especial de Poças que busca mostrar esta variedad con un perfil más fresco y con menos alcohol (11,8 % vol.) de lo habitual en el Douro.

Color rubí de intensidad media, más abierto y menos denso de lo habitual en la variedad. En nariz destacan notas de frutos silvestres negros, como mora y arándano, envueltas en un toque vegetal fresco que añade complejidad al conjunto.

En la cata destaca por su energía y frescura: la acidez muy presente le da viveza, y la textura es fina y pulida. Los taninos son discretos y están muy bien integrados, lo que contribuye a un perfil elegante. El final se alarga centrado en la frescura, sin exceso de extracción ni de peso alcohólico.

En resumen, es un vino de perfil más ligero y preciso, en el que la elegancia y la vocación gastronómica se imponen a la intensidad y la concentración.