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Quinta de Santiago Alvarinho 2025

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FICHA TÉCNICA

Añada
2025
Región
Vinho Verde
Tipo
Blanco
Variedades
Alvarinho
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Vinho VerdeLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol13% vol

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · o cubitera con hielo y agua 20 min
CopaCopa de blanco

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Descripción

El Quinta de Santiago Alvarinho 2024 es un blanco excelente elaborado en suelos franco-arcillosos de la reconocida subregión de Monção e Melgaço, en el corazón de la Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Con la firma del enólogo Abel Codesso, este monovarietal expresa con fidelidad la pureza, el potencial y la tipicidad del Alvarinho en una añada excepcional y muy equilibrada.

The Wine Advocate
RP 90

Catado por: Luis Gutiérrez

El 2024 Alvarinho, de un amarillo brillante casi fluorescente, procede de viñas conducidas en cordón Sylvoz, plantadas en suelos arcillosos de distintas parcelas de la finca. Se vinificó y crió en acero inoxidable, con algo de bâtonnage durante ocho meses. Tiene notas de caramelo de limón y algunas flores; es varietal, limpio, expresivo y muy bien elaborado, con la firma del enólogo Nuno Mira do Ó. Es sabroso y elegante, pulido y armonioso, muy agradable y de una frescura excelente. Tiene 13 % de alcohol, un pH de 3,35 y 6,2 gramos de acidez. Se elaboraron 20.000 botellas. Se embotelló en mayo de 2025.

La Quinta de Santiago es una finca familiar en Monção, en el corazón de la subregión del Alvarinho de los Vinhos Verdes. José y Joana Santiago iniciaron el proyecto en 2010 y cuentan con el asesor Nuno Mira do Ó. Tienen 10 hectáreas de viñas de 25 años junto a la bodega, en una finca familiar que data de 1899, plantadas con Alvarinho, Loureiro y Alvarelhão. Por el clima cálido y seco de las últimas añadas, están avanzando hacia la viticultura regenerativa. La producción anual es de 66.000 botellas, o 50.000 litros.

Publicado: 2 de abril de 2026