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Vincent Girardin Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vicent tinto 2022/2024
Vincent Girardin Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vicent tinto 2022/2024 - 2022 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Vincent Girardin Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vicent tinto 2022/2024 - 2022 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- País
- FranciaFrancia
- Región
- Borgoña
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Vincent Girardin
- Enólogo
- Eric Germain
- Variedades
Pinot Noir- Graduación
- 13% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2022
4 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Francia
Borgoña
Laderas calcáreas del este de Francia, divididas en climats. La patria de la Pinot Noir y la Chardonnay, con vinos que expresan cada parcela.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Vincent Girardin
Borgoña, Francia
- Región
- Borgoña, Francia
- Enólogo
- Eric Germain
Variedades
Uvas de este vino
- Pinot Noir
Tinta delicada y exigente. Fruta roja, cereza, notas terrosas, taninos sedosos y gran elegancia.
Ver vinos con Pinot Noir
Graduación
13% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «sedosos».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio (13% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto · rubí
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Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Inside BurgundyInside Burgundy
- James Suckling
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Descripción
El Vincent Girardin Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent 2022 es un tinto elegante, jugoso y afrutado, elaborado en la prestigiosa región de Borgoña, en Francia, por la reconocida bodega Vincent Girardin. Refleja la pureza clásica de la Pinot Noir cultivada en la Côte de Beaune.
De aspecto atractivo, tiene un color rubí brillante con elegantes reflejos granate, que transmite desde el primer momento juventud unida a cierta sofisticación.
AromaEn nariz es expresivo y envolvente, dominado por aromas de frutos rojos frescos (cereza, frambuesa y fresa silvestre), acompañados de delicadas notas florales, como la violeta, que aportan finura. Aparecen además sutiles matices terrosos y minerales que evocan claramente la identidad del terruño borgoñón.
BocaEn boca destaca por su textura sedosa y suave. Es un vino de cuerpo medio, sostenido por taninos finos y elegantes que estructuran el conjunto sin hacerlo pesado. La acidez, viva y bien integrada, aporta frescura y equilibrio. Los sabores de fruta roja se mantienen persistentes y jugosos durante toda la cata. El final es limpio, armonioso y largo, con una agradable sensación de frescura.
En conjunto, es un Pinot Noir de Borgoña con una excelente relación calidad-precio, típico y equilibrado, que prioriza la pureza de la fruta. Versátil y seductor, es un vino fácil de disfrutar, pero con la complejidad suficiente para acompañar una gran variedad de platos.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.