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Glen Grant 12 Anos

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Ficha técnica

Productor
Glen Grant
Región
speyside
País
Escócia
Edad
12 años
Barrica
Ex-bourbon, Jerez
Graduación
40 %
Botella
700 ml

Notas de cata

Notas del productor

NarizMaçã verde, pera, citrinos e baunilha.
BocaMaçã verde, mel, amêndoa e baunilha.
FinalMédio, com amêndoa, cereal maltado e carvalho.

Cómo servir

Temperatura16–20 °CA temperatura ambiente fresca; el hielo enfría y cierra los aromas.
CopaCopa tulipa (tipo Glencairn)
SoloUn dedo (≈ 30–40 ml) en copa tulipa, para apreciar el aroma.
Con unas gotas de aguaAgua sin gas, gota a gota: baja el alcohol y abre los aromas.
Con hieloUn cubo de hielo grande, que se funde despacio, en vaso bajo.

Estilos de whiskey

Dónde se sitúa este whiskey entre las grandes familias.

  1. Single MaltSolo cebada malteada, de una única destilería.Este producto
  2. BlendedMezcla de whiskeys de malta y de grano.
  3. IrishWhiskey de la isla de Irlanda, tradicionalmente de triple destilación.

12 años

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Descripción

Glen Grant, en Rothes, fue fundada en 1840 por los hermanos John y James Grant y es famosa por sus alambiques altos y finos con purificadores, que producen un destilado limpio y frutal. Dennis Malcolm, uno de los maestros destiladores más veteranos de Escocia, nació en la propia destilería. El 12 Años es fresco, delicado y elegante.

Madurado durante 12 años en barricas de bourbon y barricas de jerez y embotellado al 40 %, muestra en nariz manzana verde, pera, cítricos y vainilla. En boca es ligero y fresco, con manzana verde, miel, almendra y vainilla. El final es medio, con almendra, cereal malteado y roble.

Un whisky fácil y versátil, que se bebe solo, con hielo o en un highball refrescante. Acompaña pescado a la plancha, marisco, ensaladas y quesos frescos, y es una opción excelente si estás descubriendo la categoría.

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