Barón de Chirel 2020

O Marqués de Riscal Barón de Chirel Reserva 2020 é um vinho de Rioja de estilo moderno e concentrado, produzido apenas em anos de colheitas excecionais. Este tinto é elaborado a partir de vinhas muito velhas (80 a 110 anos) localizadas em Elciego, que oferecem rendimentos extremamente baixos e alta qualidade.

A primeira safra do Barón de Chirel, 1986, responde a um interesse crescente pela Rioja de alta qualidade. Desde a sua criação, Marqués de Riscal mantém uma estreita ligação com os métodos de vinificação de Bordéus. Nessa altura, o professor Guy Guimberteau, sucessor de Émile Peynaud, que também teve Francisco Hurtado de Amézaga como aluno na sua formação enológica de Bordéus, era conselheiro do Marquês de Riscal. Mais tarde, em 1997, juntou-se Paul Pontallier, diretor-geral de um dos cinco primeiros crus de Bordeaux: Château Margaux. Fruto deste vínculo nasceu a ideia de fazer um vinho experimental que recuperasse a grandeza daqueles míticos Reserva Médoc atualizados com os meios e a tecnologia do século XX.

Foram selecionadas vinhas entre 80 e 110 anos com rendimentos muito baixos, uvas da melhor qualidade, produzidas apenas nas melhores colheitas quando a vinha expressa todo o caráter do terroir. “La Nueva Era de Rioja” acabava de nascer. Pioneiro e precursor do que mais tarde foi chamado de “vinhos de alta expressão”. Após o sucesso da sua emergência num mercado ávido por vinhos de elevada qualidade, começaram a surgir inúmeros vinhos que seguiram os passos do Barão de Chirel, com grande popularidade entre os clientes mais exigentes.

Nota de Prova (Resumo do Guia)

A crítica de Andrés Proensa destaca este vinho como um dos expoentes máximos da Rioja, combinando a tradição com uma execução moderna impecável. Embora as notas detalhadas variem ligeiramente entre edições, o perfil para a colheita de 2020 foca-se nos seguintes pontos:

Aspeto: Cor vermelho cereja intensa, muito profunda e com matizes violáceos que revelam a sua juventude e concentração.

Nariz: Uma complexidade aromática notável com presença de frutos pretos maduros (mirtilos, groselhas, cassis), notas minerais de grafite e toques florais de violetas. Surgem também nuances de especiarias finas (cravo, pimenta), cacau e tabaco, resultado de um carvalho perfeitamente integrado.

Boca: É descrito como um vinho potente e untuoso, com uma estrutura de taninos sedosos e polidos. Apresenta uma frescura equilibrada pela altitude das vinhas, culminando num final muito longo, elegante e persistente.