Gómez Cruzado El Predilecto 2023

Gómez Cruzado recupera uma marca histórica da casa que se destacava pela sua juventude e perfil frutado. Um vinho criado para mostrar ao máximo a identidade da vinha, pelo que não se utilizam barricas durante a sua vinificação. As castas Garnacha e Tempranillo são assembladas em betão para serem refinadas e chegarem ao mercado mostrando a sua pureza e identidade.

O Gómez Cruzado El Predilecto 2023 apresenta-se como um tinto de perfil frutado, fresco e fiel ao terroir do Vale do Ebro, revelando com clareza a expressão das suas vinhas velhas.

The Wine Advocate
RP 92+

Revisto por: Luis Gutiérrez

O tinto jovem 2023 El Predilecto foi elaborado a partir de um lote composto por 65% Garnacha e 35% Tempranillo, procurando expressar o caráter puro da fruta, sem recorrer ao uso de madeira. As uvas fermentaram separadamente com leveduras indígenas e o vinho estagiou sobre as borras em depósitos de betão durante seis a oito meses.

Apresenta-se sumarento, vibrante e marcado pela fruta primária, com notas florais e herbáceas, sem perder maturação. Regista 14,5% de álcool e um pH de 3,64, revelando uma textura delicada e taninos muito finos. É um vinho acessível, de fácil apreciação e interpretação.

Foram produzidas 32.000 garrafas. O engarrafamento teve lugar em julho de 2024.

2023 foi a primeira vindima do enólogo Juan Bautista Sáenz na Gómez Cruzado, embora tenha também concluído e engarrafado alguns dos vinhos da colheita anterior. Nesse mesmo ano, a adega iniciou a ampliação das suas instalações no emblemático Barrio de la Estación, em Haro, prevendo concluir as obras a tempo da vindima de 2025. Atualmente, a propriedade possui 9,4 hectares de vinha e gere ainda cerca de 50 hectares pertencentes a pequenos viticultores. A produção anual ronda as 350.000 garrafas.

Publicado: 27 de fevereiro de 2025.