Pintas Vintage Porto 2021

O Pintas Vintage Porto 2021 é um Vinho do Porto fortificado excecional, produzido pelo conceituado projeto Wine &  Soul dos enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. Trata-se da 14.ª edição deste prestigiado vintage.

The Wine Advocate
RP 95

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O Pintas Vintage Port 2021 revela o carácter voluptuoso deste terroir e apresenta um perfil bastante diferente do Quinta da Manoella. É proveniente da parte mais baixa da vinha.

Apresenta uma cor extremamente escura, quase negra, totalmente opaca. É ainda muito jovem, de carácter guloso e frutado, revelando notas de azeitona preta, grafite, terra, um toque salino — que me fez pensar no mar — e nuances resinosas de carácter floral.

Na boca, mostra-se tânico, como seria de esperar num Vintage tão jovem, mas os taninos são finos e elegantes. Ainda é um vinho bebé e já pode ser apreciado, mas a sua verdadeira complexidade surgirá com os anos de envelhecimento em garrafa.

Foram produzidas cerca de 2.000 garrafas.

A Wine & Soul, de Jorge Serôdio e Sandra Tavares, tem concentrado os seus esforços nos últimos anos nas vinhas. A propriedade cresceu dos dois hectares iniciais destinados ao Pintas para mais de 40 hectares atualmente. O portefólio também aumentou, assim como os volumes de produção. Atualmente, produzem cerca de 180.000 garrafas, incluindo Vinho do Porto.

Publicado em: 4 de abril de 2024