Quinta do Cume Grande Reserva 2018

Ano

2018

44,90 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoDecantar 30–60 min; servir com cuidado o depósito

Combina comCarne Queijo

17.5 pontos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta do Cume
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Castas: Old Vines
Grau alcoólico: 14% vol.
Garrafa: 750 ml

Descrição

Proveniente de vinhas velhas com mais de 50 anos com múltiplas castas autóctones do Douro.

Estagiou em cascos de carvalho novo francês durante 12 meses.

Aroma profundo com frutos negros, amoras e mirtilos, evidente presença da barrica mas conservando sempre o bom equilíbrio com a fruta. Boa concentração na boca e com as notas fumadas a darem envolvência. Vais certamente adquirir mais complexidade com o estágio em cave.

A história desta garrafa

Tinto — Douro

Proveniente de vinhas velhas com mais de 50 anos com múltiplas castas autóctones do Douro.Estagiou em cascos de carvalho novo francês durante 12 meses.Aroma profundo com frutos negros, amoras e mirtilos, evidente pres...