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Portugal

Quinta do Olival Velho Trufa 2021

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Combina comCarneQueijo

92 pontos Robert Parker e 18,5 pontos Grandes Escolhas (Luís Ramos Lopes)

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Taninos
Estilo

Descrição

De vinha velha, com exposição norte, em Valença do Douro. Aroma impressivo, muito complexo, com bastantes notas terrosas, intenso, mas delicado ao mesmo tempo. A fruta é de enorme qualidade, associada a especiarias, pimenta rosa, sentindo-se a idade da vinha. Pleno de brilho e elegância, lindo.

The Wine Advocate
RP 92

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O Trufa Vinha do Olival 2020 foi produzido com o field blend das vinhas velhas e apresenta um caráter poeirento típico do Douro, poderoso e rústico, semelhante aos vinhos produzidos no Priorat na virada do século, com abundantes notas de ardósia molhada e grafite, terroso e com fruta negra madura, 14,5% de álcool, sabores intensos e taninos abundantes, ligeiramente poeirentos. É um vinho do Douro poderoso. Foram produzidas 3.370 garrafas. Foi engarrafado em outubro de 2022.

A história desta garrafa

Tinto — Douro

De vinha velha, com exposição norte, em Valença do Douro.

Quinta do Olival Velho Trufa 2021 · Quinta do Olival Velho
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasOld Vines
  • EnólogoFrancisco Ferreira
  • Teor alcoólico14,5%
  • Servir a16–18 °C

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