Vino Tinto Pájaro Loco Mencía 2024

O Pájaro Loco Mencía 2024 é um vinho tinto jovem espanhol, produzido pela Prima Vinia Wines (do grupo Privios) na D.O. Monterrei, na região da Galiza.

A Prima Vinia Wines nasceu como uma renovação, um processo de aprendizagem. O vinho é inovação e pesquisa, mas também é história. O seu slogan é "saboreie o futuro da tradição". Saboreie pelo paladar e pelo olfato, porque o vinho é consumido pelos sentidos, mas, ao mesmo tempo, cada garrafa é o resultado de um projeto com vista ao futuro.

Pájaro Loco é como a própria vida: há uma linha ténue que separa a loucura do génio.

Prova: Cor vermelha, granada e bordo violeta, com boas lágrimas e uma camada forte.

Nariz: Complexo, muito intenso, frutos vermelhos como morango, amora ou framboesa, vegetais e notas espaçadas de café, cacau e chocolate.

Paladar: Envolvente, glicérico e aveludado, estrutura média, taninos doces. Doce e fácil de beber, boa persistência.