Guru Branco 2024

O Guru Branco 2024 é um prestigiado vinho branco do Douro, produzido pela Wine & Soul, reconhecido pela sua extrema elegância, perfil mineral e excelente frescura.

The Wine Advocate
RP 95

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O expressivo Guru Branco 2024 apresenta um nariz perfumado, com notas de especiarias, fumo e tostado. Revela um carácter balsâmico e ligeiramente medicinal/mentolado, com aromas complexos que se vão abrindo e revelando maior profundidade à medida que permanece no copo, destacando-se notas cítricas, herbáceas e florais, num conjunto limpo e intenso.

É produzido desde 2004 a partir de vinhas velhas da aldeia de Porrais, numa zona de transição entre o xisto e o granito. Tem origem em 18 pequenas parcelas de vinhas muito antigas, plantadas com uma mistura de várias castas, predominando Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio.

A fermentação decorreu em barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros, sendo apenas 5% de madeira nova, durante oito semanas a baixa temperatura. Posteriormente, o vinho estagiou em barrica durante nove meses, com bâtonnage.

Ainda jovem e pouco desenvolvido, apresenta alguma marca da madeira nesta fase, mas tem um excelente historial de integração da componente amadeirada, ganhando complexidade com a evolução em garrafa. Apresenta 12,5% de álcool, pH de 3,31 e 5,5 g/l de acidez.

Foram produzidas 19.568 garrafas. O vinho foi engarrafado em maio de 2025.

A Wine & Soul é o projeto do casal Jorge Serôdio e Sandra Tavares. Possuem 45 hectares em diferentes aldeias do Douro, dos quais 80% correspondem a vinhas velhas. A produção total é de 180.000 garrafas.

2023 foi um ano chuvoso e de temperaturas moderadas, permitindo ao solo repor as suas reservas hídricas após vários anos de seca severa, especialmente 2022. A primavera foi estável, com uma boa floração e vingamento, resultando numa produção superior à de 2022 e 2020. O verão foi quente, mas sem extremos, permitindo uma maturação lenta e equilibrada. As uvas apresentaram boa maturação fenólica, aromas bem definidos e boa acidez. Os tintos de 2023 revelam uma elaboração cuidada, com maturação contida, boa frescura e equilíbrio e uma madeira bem integrada, resultando em vinhos poderosos, mas elegantes.

O ano de 2024 caracterizou-se por condições mais clássicas e equilibradas: um inverno com boa precipitação, permitindo uma adequada reposição das reservas hídricas; uma primavera estável, favorecendo um desenvolvimento vegetativo equilibrado; e um verão moderado, com boas amplitudes térmicas e sem ondas de calor, promovendo uma maturação lenta e completa.

Publicado em: 16 de abril de 2026