Champagne Gonet Médeville 1er Cru Cuvée Tradition

The Wine Advocate
RP 92

Avaliado por: William Kelley

Engarrafado em julho de 2018, esta garrafa de Gonet-Medeville NV Brut Premier Cru Tradition está se mostrando muito bem, explodindo na taça com um buquê expressivo de frutas de pomar amarelas frescas, favo de mel, casca de cítricos seca, nozes e brioche fresco. No paladar, é de corpo médio a encorpado, elegantemente texturizado e carnudo, com ácidos maduros, porém vibrantes, boa profundidade no núcleo e um final longo e saboroso. Este é um Champagne complexo que passa por alguma fermentação em barril.