Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana 2019

El Valtuille La Vitoriana 2019 es un prestigioso tinto de la bodega Castro Ventosa, bajo la dirección del reconocido enólogo Raúl Pérez, en el Bierzo, España.

The Wine Advocate
RP 97

Catado por: Luis Gutiérrez

La segunda añada de La Vitoriana, el 2019 Valtuille La Vitoriana, fermentó en una tina de roble de 1.000 litros y se crio en una barrica de roble de 500 litros, a diferencia de la añada 2018, que se crio en una barrica más pequeña. Quizá esa proporción entre roble y vino le ha sentado bien a esta etiqueta, que resulta más elegante y armoniosa, más fresca y menos concentrada. La madurez es algo menor que en el 2018; las viñas viejas, de bajo rendimiento, tienden a madurar deprisa y dejan una ventana corta para vendimiar. El vino terminó con un 13,4 % de alcohol y tiene cuerpo medio con taninos finos y calcáreos. Realmente impresionante.

Se elaboraron 620 botellas.

Falstaff le otorgó 98 puntos al Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana 2019 y lo destacó como un vino de notable elegancia y gran profundidad.

En la copa muestra un luminoso color rubí con delicados reflejos violáceos. En nariz impresiona por su finura y sofisticación, con aromas de bayas oscuras y cereza negra entrelazados con matices minerales y sutiles notas de especias nobles.

En boca es estructurado y complejo, pero equilibrado por una frescura vibrante. Los taninos son sedosos y están perfectamente integrados, para un paso de boca armonioso y envolvente.

El final es largo y persistente, con una fuerte expresión mineral, claro reflejo de los suelos característicos de Valtuille.

Con estos 98 puntos, se afirma como uno de los grandes vinos de la añada en el Bierzo, por encima incluso de la puntuación de Robert Parker, que le dio 97 puntos.