Soalheiro Granit Alvarinho 2025

Año

2025

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FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Vinho Verde
Tipo: Blanco
Productor: António Luis Cerdeira
Enólogo: António Luis Cerdeiro
Variedades: Alvarinho
Graduación: 12,5% vol.
Botella: 750 ml

Perfil del vino

Dulzor

Acidez

Descripción

El nombre de este vino, «Granit», le va como anillo al dedo, porque es muy mineral, con notas de fruta discretas y una acidez vibrante que revelan esa faceta diferente e insólita de un Alvarinho de montaña. Su acidez y su elegancia hacen la boca agua y convierten este Soalheiro Granit en un vino muy gastronómico.

Por su carácter mineral y su acidez viva, el Soalheiro Granit combina especialmente bien con la cocina mediterránea: marisco, pescado a la parrilla y pescado azul al horno. También marida bien con carnes blancas, ahumados, quesos curados y platos delicados de la cocina asiática, como el sushi o los dim sum.

La historia de esta botella

Blanco — Vinho Verde

El nombre de este vino, «Granit», le va como anillo al dedo, porque es muy mineral, con notas de fruta discretas y una acidez vibrante que revelan esa faceta diferente e insólita de un Alvarinho de montaña.