Altún San Quiles 2022

Año

2022

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Temperatura16–18 °C

CopaCopa de tinto (amplia)

Combina conCarne

FICHA TÉCNICA

País: EspañaEspaña
Región: La Rioja
Tipo: Tinto
Productor: Bodegas ALTÚN
Enólogo: Iker martinez
Variedades: Graciano100%
Graduación: 14% vol.
Botella: 750 ml

Descripción

Altún San Quiles 2022, de Bodegas Altún en la DO Rioja, es un vino de parcela única elaborado de forma tradicional con uva despalillada, con control de temperatura y una maceración posterior de 15 días en depósito. Altún San Quiles procede de un terreno y un clima únicos, que hacen de esta Graciano un vino muy especial y amable, como todos los vinos de la familia Altún. Se vendimió en cajas de 11 kg, con llenado de depósitos por gravedad, levaduras autóctonas y fermentación maloláctica espontánea en barricas francesas de 500 l. Crianza: 10 meses en barricas de 500 l y 4 meses en hormigón Galileo antes del embotellado.

Notas de cata:

Vista: Color cereza con reflejos morados.

Nariz: Muy expresiva, con buena intensidad. Fruta negra, notas balsámicas y especiadas.

Boca: Amplia, amable y a la vez potente, con una fruta muy marcada que lo hace muy agradable y fácil de beber.

La historia de esta botella

Tinto — La Rioja

Altún San Quiles 2022, de Bodegas Altún en la DO Rioja, es un vino de parcela única elaborado de forma tradicional con uva despalillada, con control de temperatura y una maceración posterior de 15 días en depósito.