Château Gazin 2014/2017/2020/2021

Château Gazin de Pomerol es un tinto de Burdeos que en esta añada destaca por ser 100 % Merlot. Por las difíciles condiciones del año, con una fuerte presión de mildiu, los rendimientos fueron muy bajos (solo 18 hl/ha), lo que dio un vino concentrado y estructurado.

The Wine Advocate
RP 93+

Catado por: William Kelley

Un vino musculoso y aún joven en su estructura, el 2020 Gazin se abre en la copa con aromas de frutos silvestres oscuros, cereza, humo de sarmiento, especias y regaliz. De cuerpo medio a pleno, estratificado y concentrado, es profundo y potente, con amplias reservas de taninos finos y empolvados que pedirán algo de paciencia en botella.

Dirigida por Christophe de Baillencourt y supervisada por Mickael Obert, esta finca familiar de 24 hectáreas elabora sus mejores vinos de la era moderna. Las viñas se reparten en dos tipos de suelo esenciales: gravas frente al château y arcillas profundas en la meseta (donde la finca linda con Pétrus, al que cedió una parcela privilegiada en los años sesenta).

Aquí nunca se han usado herbicidas, y las cubiertas vegetales son práctica habitual desde 2018. Con un 85 % de Merlot plantado, las replantaciones van introduciendo poco a poco algo más de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon (esta última entró por primera vez en el coupage con la excepcional añada 2019). El roble nuevo está mucho mejor integrado que hace una década, y Gazin ha ganado profundidad y energía.

The Wine Advocate
RP 94

Catado por: Neal Martin

El Gazin 2014 se mostró al principio cerrado y algo adusto en botella, pero tras moverlo en la copa aparecen aromas de grava y trufa negra, con seductoras notas de fruta negra. Son aromas muy envolventes y cautivadores, que atraen al catador hacia su encanto.

En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, fresco y firme, de gran precisión y una jugosidad notable hasta un final preciso, casi simétrico, con notas de trufa negra.

Este vino confirma el gran momento de Gazin, un gran Pomerol de una finca que hoy muestra una clara vocación por los vinos sofisticados y clásicos.

Publicado el 31 de marzo de 2017.