Kompassus Espumante Blanc de Noirs

Kompassus Espumante Blanc de Noirs es uno de los espumosos de referencia de Bairrada, elaborado por Kompassus con la colaboración del prestigioso enólogo Anselmo Mendes.

El Kompassus Blanc de Noirs tiene un elegante color cobrizo, entre un blanc de noirs y un rosado claro, que revela desde el principio su carácter distinto. En nariz muestra una bonita complejidad aromática, con notas de frutos del bosque, membrillo y frutos secos y sutiles toques de nueces y pan tostado que le dan profundidad y sofisticación.

En boca, la burbuja fina se deshace con delicadeza y da una textura cremosa y vibrante. El cuerpo lleno se equilibra con una acidez fina que realza la frescura y la viveza. Aparecen además matices cítricos que aportan tensión y alargan el final. Un espumoso de gran sabor e inmenso equilibrio, con todos sus elementos en perfecta armonía. Elegante, distinto y memorable.