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Portugal

Quinta do Monte Xisto 2018

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
DecantaciónDecantar 30–60 min; cuidado con los posos
Combina conCarneQueso

94 puntos Robert Parker

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Graduación
13,5% vol.
Botella
750 ml

Descripción

Quinta do Monte Xisto está situada en la Región Demarcada del Douro, en Vila Nova de Foz Côa. Es un proyecto familiar donde se unen las perspectivas y conocimientos técnicos de dos generaciones de enólogos. Así nació João Nicolau de Almeida e Filhos, continuando la presencia secular de la familia en los vinos del Douro.

¡Seductora como siempre! Color rubí intenso, acercamos la nariz a la copa y el aroma se va descubriendo poco a poco. En primer lugar destacan la jara y el enebro, avanzando hacia un universo de frescor aderezado con hierbas aromáticas. Luego aparece vivo y lleno de frutos. En boca ataca con volumen, una suave esfera rodeada de suaves taninos se desliza hacia un final largo y fresco.

La historia de esta botella

Tinto — Douro

Quinta do Monte Xisto está situada en la Región Demarcada del Douro, en Vila Nova de Foz Côa.

Quinta do Monte Xisto 2018 · João Nicolau de Almeida & Filhos
  • OrigenDouro, Portugal
  • UvasTouriga Nacional (55%), Touriga Francesa (35%) y Sousão (5%)
  • EnólogoJoão Nicolau de Almeida
  • Grado13,5%
  • Servir a16–18 °C

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