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João Clara Negra Mole 2022

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarne

FICHA TÉCNICA

Región
Algarve
Tipo
Tinto
Variedades
Negra Mole
Graduación
15% vol.
Botella
750 ml

Descripción

El João Clara Negra Mole 2022 es un excelente tinto monovarietal elaborado por Quinta João Clara en Alcantarilha, en pleno Algarve.

La uva, de viñas situadas en suelos arcillosos de Alcantarilha, se vendimia con cuidado y fermenta a temperatura controlada. El vino hace 15 días de encubado (cuvaison, maceración con los hollejos) y se cría 18 meses en barricas de roble francés, lo que da un tinto equilibrado y lleno de carácter.

Es un vino de color rojo claro, en el que el aroma de grosella y guinda se mezcla con notas de frutos secos; en boca es profundo, con taninos persistentes y largos.

João Clara Negra Mole 2020 es un viaje a los sabores y tradiciones del Algarve, un vino que expresa todo el esplendor y la autenticidad de la Negra Mole. Un vino con alma, ideal para los amantes de los vinos únicos y con historia.

La historia de esta botella

Tinto — Algarve

El João Clara Negra Mole 2022 es un excelente tinto monovarietal elaborado por Quinta João Clara en Alcantarilha, en pleno Algarve.La uva, de viñas situadas en suelos arcillosos de Alcantarilha, se vendimia con cuidad...

João Clara Negra Mole 2022 · João Clara – Essential Passion
  • OrigenAlgarve, Portugal
  • UvasNegra Mole
  • EnólogoJoana Maçanita
  • Grado15%
  • Servir a16–18 °C

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