Casa Rojo El Gordo del Circo 2022

La uva Verdejo es la reina de la DO Rueda.
Elaboramos este vino a partir de viñas viejas situadas en Olmedo, en la provincia de Valladolid, donde la Verdejo expresa un carácter distintivo y particular.
Verdejo es una uva que produce vinos grasos y con cuerpo, siendo un vino más estructurado que nuestro Gabacha Sauvignon Blanc.
De color amarillo pálido con bonitos contornos verdosos, este vino blanco que elaboramos en CASA ROJO desde 2012 tiene un brillo muy atractivo.
En nariz destacan tonos herbáceos, sutiles mentol y algo de anís, muy bien acompañados por notas de manzana, pomelo y piña.
En boca, El Gordo del Circo es sabroso, fresco, con cuerpo y estructura y un final amargo y anisado característico de esta uva.

De color amarillo pajizo, con tonos verdosos brillantes. En nariz es elegante, de gran intensidad, con notas herbáceas y de fruta blanca y de hueso, además de un toque especiado y cítrico. En boca es amplio y goloso, fruto de su crianza sobre lías, y con un frescor que le aporta equilibrio y longitud en boca.