Rosal 2024

Vista: Presenta un atractivo color amarillo pajizo con reflejos metálicos, resaltando su vivacidad y frescura.

Aroma: De notable intensidad, inicia con aromas a frutas blancas frescas, como melocotón y pera, que evolucionan hacia delicadas notas florales. Sutiles notas de cítricos, como la cáscara de limón y la mandarina, se entrelazan con matices balsámicos y hierbas aromáticas, evocando hojas de laurel y romero. La discreta mineralidad aporta complejidad e identidad al vino.

Paladar: En boca es elegante y equilibrado, con una acidez vibrante que aporta frescura y longevidad. El Albariño aporta estructura e intensidad, mientras que el Caíño Branco añade frescura y notas tropicales. Loureira aporta su firma aromática única, ofreciendo un final persistente, marcado por un sutil toque cítrico y mineral.

Maridaje: Perfecto con mariscos, ceviches, pescados a la parrilla y platos ligeros mediterráneos. Su frescura y complejidad también combinan bien con quesos suaves y cocina asiática.

Crianza: Criado sobre sus lías finas durante 6 meses, este vino gana cuerpo y profundidad. Tras un periodo de crianza en botella en bodega, llega al mercado dispuesto a expresar toda su personalidad y carácter atlántico.