Muros Antigos Escolha Branco 2025

Año

2025

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FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Vinho Verde
Tipo: Blanco
Productor: Anselmo Mendes
Enólogo: Anselmo Mendes
Variedades: Loureiro40% Avesso40% Alvarinho20%
Graduación: 12,5% vol.
Botella: 750 ml

Perfil del vino

Dulzor

Cuerpo

Acidez

Descripción

El Muros Antigos Escolha Branco 2025 es la última añada de esta emblemática referencia del prestigioso enólogo Anselmo Mendes, elaborada en la región de los Vinhos Verdes.

The Wine Advocate
RP 89

Catado por: Luis Gutiérrez

El Muros Antigos Escolha 2025 se compone de 40 % Loureiro, 40 % Avesso y 20 % Alvarinho, un coupage que les gusta porque las uvas se complementan entre sí. «La Alvarinho aporta estructura y cuerpo; la Loureiro, intensidad aromática, y la Avesso, acidez vibrante y mineralidad», explicaron. El mosto del prensado de la uva despalillada fermentó en acero inoxidable con levaduras neutras y permaneció tres meses sobre lías finas en acero inoxidable. Es pálido y joven, todavía algo tímido y ligeramente reductivo. Tiene una boca suave y delicada, 12,5 % de alcohol, un pH de 3,03 y 6,6 gramos de acidez; es ligero y con una acidez notable. Se elaboraron 150.000 botellas. Se embotelló en enero de 2026.

Publicado: 2 de abril de 2026

La historia de esta botella

Blanco — Vinho Verde

El Muros Antigos Escolha Branco 2025 es la última añada de esta emblemática referencia del prestigioso enólogo Anselmo Mendes, elaborada en la región de los Vinhos Verdes.The Wine AdvocateRP 89Catado por: Luis Gutiérr...