Mamoré de Borba Field Blend Tinto 2021

Procedente de viñas viejas de las zonas altas de Borba, a 400 metros de altitud, este field blend expresa con autenticidad el terruño alentejano más fresco y mineral. En nariz muestra un perfil vinoso y envolvente, con intensas notas de mermelada de mora, matices balsámicos y terrosos, flores de campo y una especia delicada, con sutiles toques de café y regaliz. En boca destaca por una frescura notable, que aporta la altitud, con taninos pulidos y una textura profunda, por capas. El final es largo y sofisticado, con elegantes notas de grafito que alargan la cata.