Cistus Concilium Duero DOC 2018
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Quinta do Vale da Perdiz lanzó Cistus Concilium Douro DOC 2017, cuya vinificación se realizó en tinas de acero inoxidable con control de temperatura. Encolado con clara de huevo y tras una ligera filtración, el vino, creado por el enólogo Manuel Ángel Areal, se elaboró a partir de las variedades de uva Tinta Roriz, Touriga Franca y Touriga Nacional y envejeció durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
País: Portugal
Región: Duero
Tipo: Rojo
Productor: Quinta do Vale da Perdiz
Enólogo: Manuel Angel Areal Freitas
Castas: Tinta Roriz 40%, Touriga Franca 31% y Touriga Nacional 29%
Grado alcohólico: dieciséis%
