Fritz Haag Riesling Trocken 2023

Fritz Haag Riesling Trocken 2023 es un excelente blanco seco de entrada (categoría VDP.Gutswein) del prestigioso Mosela, en Alemania. Elaborado por uno de los productores más históricos y respetados de la zona (Weingut Fritz Haag, activo desde 1605), refleja la tipicidad clásica del Riesling de clima frío cultivado en laderas empinadas de pizarra azul.

The Wine Advocate
RP 90

Catado por: Stephan Reinhardt

La prestigiosa publicación Robert Parker's Wine Advocate dio 90 puntos al Fritz Haag Riesling Trocken 2023.
La cata de esta añada la hizo Stephan Reinhardt (el especialista del equipo de Parker en vinos alemanes). En su nota oficial elogia su perfil claro, puro y centrado en la mineralidad, con la elegancia y la viveza típicas del Mosela clásico, y una excelente relación calidad-precio para un vino de entrada.

De color amarillo pajizo brillante y luminoso, se presenta limpio y delicado.

En nariz es fresco, limpio y expresivo, con aromas de fruta blanca y cítricos, con recuerdos de melocotón, nectarina, manzana verde y piel de limón. Aparecen también discretas notas florales, junto a un marcado componente mineral que recuerda a piedra partida y tiza.

En boca tiene cuerpo ligero a medio, sostenido por una acidez vibrante, precisa e incisiva que aporta gran frescura. Pese a ser seco, la fruta se mantiene jugosa y envolvente, con un excelente equilibrio entre acidez, fruta y estructura. El conjunto es fresco, mineral y muy equilibrado, con clara vocación gastronómica.

Impresiona por su fruta delicada y el equilibrio entre acidez y mineralidad. Un vino para el día a día y la base de nuestra bodega.