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Quinta do Couquinho Reserva Tinto Magnum 2016/2021
Quinta do Couquinho Reserva Tinto Magnum 2016/2021 - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Quinta do Couquinho Reserva Tinto Magnum 2016/2021 - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2021
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta do Couquinho Sociedade Agrícola
- Enólogo
- Victor Rabaçal
- Variedades
Touriga Nacional
Touriga Franca
Sousão
- Graduación
- 14% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2021
5 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
País
Portugal
- Región
- Douro
- Productor
- Quinta do Couquinho Sociedade Agrícola
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Quinta do Couquinho
Douro, Portugal
Quinta escondida entre los montes del Duero, con unas 60 hectáreas, 50 de ellas cultivadas con viñedo, olivar, almendros y naranjos. Los vinos están en manos del enólogo Victor Fonseca Rabaçal.
- Región
- Douro, Portugal
- Enólogo
- Victor Rabaçal
- Viñedo
- 50 ha
- Vinos emblemáticos
- Unius
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Nacional
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional - Touriga Franca
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - SousãoVer vinos con Sousão
Graduación
14% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (14% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto · rubí
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Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Vinograndecalificación personal
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Descripción
Este vino tiene un color rubí intenso, con profundos reflejos violáceos, limpio y brillante en la copa. En nariz muestra una complejidad aromática notable, con matices de frutos rojos maduros, como cereza y mora, armoniosamente entrelazados con sutiles notas de vainilla de la crianza en barricas de roble francés. Los matices florales, sobre todo de violeta, añaden una capa de sofisticación al bouquet.
En boca tiene una estructura notable y equilibrada, con taninos presentes pero sedosos, que le dan una textura aterciopelada. La acidez bien integrada realza la viveza de la fruta roja, mientras que los sabores especiados, como la pimienta negra, se mezclan con delicadeza con la madera, aportando una complejidad adicional y un final largo y persistente.
Este vino tiene una elegancia marcada y una excelente capacidad de evolución en botella. Con un prometedor potencial de guarda, conviene dejarlo unos años más en bodega para que se exprese de forma aún más refinada.
Muestra una armonía sublime entre fruta, madera y estructura, y destaca por su complejidad aromática y su textura sedosa. Refleja el cuidado y la dedicación de Quinta do Couquinho en la elaboración de vinos de calidad superior.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
