Casa Cadaval Merlot 2021

Originario de un viñedo de 47 años, este Merlot demuestra ser un ejemplo notable de la variedad, demostrando toda su pureza y carácter. Fermentado exclusivamente en acero inoxidable, sin pasar por madera, conserva una frescura cautivadora que realza la expresión varietal. En nariz destacan notas de chocolate negro y carne fresca, aportando complejidad y originalidad al perfil aromático.

En boca es elegante y fino, con una textura sedosa que se desliza suavemente, ofreciendo un gusto envolvente y armonioso. La ausencia de barricas permite que el vino sea ligero pero con profundidad, en un notable equilibrio entre estructura y frescura. Extremadamente atractivo y fácil de beber, este Merlot es peligrosamente cautivador, demostrando ser una elección segura para quienes aprecian los vinos con autenticidad y elegancia.