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Vinevinu Guri Gentil 0.75L
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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Vinho Verde
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Vinevinu
- Enólogo
- Luís Cerdeira
- Graduación
- 8,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Vinho Verde
El verde Minho, en el noroeste atlántico de Portugal. Clima fresco y lluvioso, suelos graníticos: blancos vibrantes y aromáticos, con Alvarinho y Loureiro como protagonistas.
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Vinevinu
Vinho Verde, Portugal
- Región
- Vinho Verde, Portugal
- Enólogo
- Luís Cerdeira
Variedades
Uvas de este vino
- Loureiro
Blanca del Vinho Verde, muy aromática: azahar, laurel y cítricos.
Ver vinos con Loureiro - Alvarinho
Blanca noble del Miño y Galicia. Aromas de melocotón, cítricos y flores, frescura y textura.
Ver vinos con Alvarinho
Graduación
8,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «ligero».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «bajo» (8,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «dulce».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Vinho Verde · limón
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Típico: media de 453 blancos de Vinogrande
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Descripción
GURI es un vino que encarna la irreverencia y la frescura de la juventud.
Guri Gentil tiene un color cítrico brillante y una frescura cautivadora desde el primer contacto. En nariz destacan intensos aromas florales y frutales, con notas de azahar, lima y manzana verde, que aporta la Loureiro. La Alvarinho suma una sutil profundidad, con estructura y elegancia.
BocaEn boca sorprende por la ligereza del cuerpo y el equilibrio ejemplar entre un dulzor vibrante y una acidez firme y persistente. Con solo 8,5 % vol., es delicado y refrescante, de textura suave y final largo, en el que la acidez limpia contrasta en armonía con el dulzor natural conservado al detener la fermentación en frío.
Perfecto con cocina asiática, tailandesa o india, donde las especias y el picante casan con el dulzor del vino. También brilla con postres ligeros, como tartas de fruta o dulces conventuales poco pesados.
Un blanco amable pero sorprendente, pensado para momentos relajados, en los que el placer en boca se une a la ligereza de la experiencia.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.