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Portugal

Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarne

17 / 20 puntos Revista de Vinhos y 17 / 20 puntos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

Tipo
Tinto
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022 es un tinto portugués de la prestigiosa región de Lisboa (antigua Estremadura), elaborado por la Quinta de Chocapalha. Procede de viñas de más de 30 años en suelos arcillo-calcáreos y expresa el perfil clásico de esta variedad internacional con la firma y la frescura del terruño atlántico de la región.

De color violeta profundo y muy limpio, muestra desde el principio una expresión visual intensa.

En nariz muestra toda la personalidad de la variedad, con un perfil elegante en el que se cruzan la fruta negra madura, sobre todo mora y grosella, y delicadas notas especiadas.

En boca tiene una estructura firme, envuelta en una textura suave y armoniosa. La acidez, equilibrada y discreta, sostiene el conjunto, y los taninos suaves dan una cata elegante y bien integrada. El final destaca por su frescura y persistencia, con una sensación de equilibrio, y revela un vino con excelente capacidad de evolución en botella.

La historia de esta botella

Tinto — Lisboa y Tejo

Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022 es un tinto portugués de la prestigiosa región de Lisboa (antigua Estremadura), elaborado por la Quinta de Chocapalha.

Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022 · Quinta de Chocapalha
  • OrigenLisboa y Tejo, Portugal
  • UvasCabernet Sauvignon
  • EnólogoSandra Tavares da Silva
  • Grado13%
  • Servir a16–18 °C

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