Filipa Pato Nossa Caliza Blanca 2022/2023/2024

Nossa Calcário Branco es fruto de la colaboración entre Filipa Pato y su esposo, con el objetivo de aprovechar al máximo el singular terroir de Óis do Bairro, una región reconocida desde el siglo XIX por la excelencia de sus vinos blancos. Actualmente en proceso de conversión a la agricultura biodinámica, este vino refleja un profundo compromiso con el respeto por el suelo y la naturaleza.

Notas de cata: Presenta una marcada intensidad mineral, dominada por matices de pedernal que se entrelazan con notas de hierba fresca y cítricos ligeramente ahumados. En boca, es equilibrado y elegante, fresco, incisivo y bien estructurado, con un final persistente que resalta la cuidadosa elaboración del vino y la calidad del terroir.

Estilo: Fresco, elegante y preciso, revelando gran refinamiento y claridad de expresión.