Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2022Singerriedel Riesling Smaragd 2022

Franz Hirtzberger, en Spitz, en la Wachau, es uno de los productores de referencia de Austria. La Ried Singerriedel, una ladera empinada en terrazas, es su viñedo más célebre para Riesling.

Smaragd es la categoría de la Vinea Wachau para los vinos secos de mayor madurez. Esta Riesling de 2022 es seca y muestra melocotón, albaricoque, cítricos y notas minerales, con gran concentración, acidez firme y un final largo. Gana complejidad con la guarda.

Acompaña pescado noble, marisco, cocina asiática y carnes blancas. Sírvelo a 10–12 °C.

Guarda la botella tumbada, protegida de la luz y de las vibraciones, a una temperatura constante de 12 a 14 °C. En Vinogrande enviamos cada botella bien protegida, para que llegue a tu casa en las mejores condiciones.