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Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2015
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Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2015 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Productor
Domaine Jean-Louis Chave
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- FranciaFrancia
- Región
- Vale do Ródano
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Domaine Jean-Louis Chave
- Botella
- 750 ml
Añada
2015
11 años
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Región · Francia
Vale do Ródano
Ver vinos de Vale do Ródano, Francia.
- País
- Francia
- Productor
- Domaine Jean-Louis Chave
- Variedades
- Marsanne e Roussanne
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Domaine Jean-Louis Chave
Vale do Ródano, Francia
- Región
- Vale do Ródano, Francia
Variedades
Uvas de este vino
- MarsanneVer vinos con Marsanne
- RoussanneVer vinos con Roussanne
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
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Descripción
El Domaine Jean-Louis Chave es la gran referencia de la colina de Hermitage, y la familia Chave es viticultora desde 1481. El Hermitage blanco es sobre todo Marsanne de viñas viejas, con una parte de Roussanne, de parcelas como Péléat, Rocoules y L'Hermite, y es uno de los blancos más longevos de Francia. Esta añada 2015 es una botella rara.
En copa muestra un dorado luminoso y una nariz compleja de cítricos, frutos secos, miel, cera de abeja y notas minerales. En boca tiene textura, frescura y gran tensión, con un final largo y salino, de enorme personalidad.
Sírvelo a 10–12 °C, idealmente en copa amplia, con pescado al horno, marisco, aves en salsa cremosa o quesos curados. Tiene una longevidad poco común y seguirá evolucionando durante muchos años.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.