Encrucijadas de MOB 2023

El MOB Encruzado 2023 revela toda la elegancia y complejidad de esta noble variedad de uva del Dão. En nariz destaca la frescura vibrante, con aromas de frutos cítricos maduros, flores blancas y delicadas notas minerales. En boca tiene una estructura equilibrada, con una acidez precisa que le confiere gran vivacidad y profundidad. El final es largo y persistente, revelando un marcado carácter mineral y un notable potencial de evolución en botella. Un vino blanco sofisticado y lleno de carácter, ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y cocina mediterránea.