Tiara Niepoort blanca 2021/2022

¿Por dónde empezar? Conozco a Dirk Niepoort desde hace más de 25 años y he seguido sus vinos a lo largo de los años. Él no se detiene. Amplió su empresa de una manera impresionante. Los vinos tranquilos han alcanzado un nuevo nivel desde 2018 (están en constante evolución, y mencionan 2013 y 2021 como otros años de cambio) con la llegada del enólogo Luís Pedro Cândido da Silva y la nueva generación de la familia Niepoort, especialmente su hijo, Daniel, que se unió al equipo en 2020. Hoy, producen vinos no solo en el Duero, sino en varias regiones de Portugal: Dão, Alentejo, Vinho Verde, Bairrada...

El estilo de los vinos es elegante, pero quieren que los vinos envejezcan en la botella, así que para ellos se trata del equilibrio. Algunos viñedos y vinos están certificados como orgánicos desde 2008. Todos nuestros propios viñedos están certificados como orgánicos, pero algunas de las uvas compradas no lo están. Daniel Niepoort, que cada vez se centra más en los viñedos, dijo que la producción orgánica es muy importante para él, pero que los viticultores también son clave. Quieren mantener las relaciones con los productores y servir de ejemplo, demostrando que la viticultura ecológica es viable, convenciéndoles con el ejemplo.

En 2022 solo hubo 202 litros de lluvia (¡un poco menos que en 2003!), pero las vides se adaptaron a la baja disponibilidad de agua y los rendimientos fueron mejores de lo esperado. Hubo algunas lluvias durante la cosecha y también hongos. Fue una de las cosechas más difíciles para la viticultura y algunas plantas murieron. Sin embargo, 2022 fue un gran año para el vino de Oporto. 2021 fue un año excelente para los vinos secos (pero no para el Oporto), ya que había una buena reserva de agua en el suelo. Lo consideran un año agrícola perfecto, con buenos rendimientos; La primavera y el verano fueron suaves, lo que resultó en un ciclo más largo y una maduración perfecta de la uva. Se puede comparar con 2018, 2008 y 2001, años más fríos y con mayor acidez. El año 2020 fue caluroso y seco, lo que garantizó uvas más sanas, pero fue una cosecha marcada por el COVID-19, que trajo algunos desafíos a los viñedos; Todo fue atípico ese año. En cuanto a 2023, aunque todavía es pronto para evaluarlo, el año también fue excelente en el Duero; Para Luís Pedro, fue lo mejor que había visto en la región.