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Pó de Poeira Tinto conjunto de 3 gfs
Pó de Poeira Tinto conjunto de 3 gfs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Productor
Jorge Moreira
Valle del Pinhão, Duero, Portugal · desde 2001
El enólogo Jorge Moreira fundó en 2001 la Quinta do Poeira, antigua Quinta da Terra Feita de Cima, en el valle del Pinhão, con el impulso de Dirk Niepoort. Eligió laderas orientadas al norte para elaborar tintos del Duero más frescos y elegantes; el nombre 'Poeira' (polvo) viene del suelo de esquisto.
- Fundación
- 2001
- Región
- Valle del Pinhão, Duero, Portugal
Datos clave
- Quinta do Poeira, fundada en 2001
- Valle del Pinhão, laderas al norte
- Tintos frescos y elegantes
Equipo de enología
Enólogo
Jorge Moreira
Formado en enología en Vila Real, trabajó en Real Companhia Velha, adonde volvió en 2010 como enólogo jefe. En 2001 creó Poeira, su proyecto personal en el Douro, y desde 2002 es el enólogo de la Quinta de La Rosa.
- Vinos emblemáticos
- Poeira
Bodegas con las que trabaja
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Jorge Moreira
- Enólogo
- Jorge Moreira
- Variedades
Touriga Nacional
Touriga Franca
Sousão- Graduación
- 14 % vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
- País
- Portugal
- Productor
- Jorge Moreira
- Variedades
- Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Jorge Moreira
Valle del Pinhão, Duero, Portugal · desde 2001
El enólogo Jorge Moreira fundó en 2001 la Quinta do Poeira, antigua Quinta da Terra Feita de Cima, en el valle del Pinhão, con el impulso de Dirk Niepoort. Eligió laderas orientadas al norte para elaborar tintos del Duero más frescos y elegantes; el nombre 'Poeira' (polvo) viene del suelo de esquisto.
- Fundación
- 2001
- Región
- Valle del Pinhão, Duero, Portugal
- Enólogo
- Jorge Moreira
Enólogo
Jorge Moreira
Enólogo
Formado en enología en Vila Real, trabajó en Real Companhia Velha, adonde volvió en 2010 como enólogo jefe. En 2001 creó Poeira, su proyecto personal en el Douro, y desde 2002 es el enólogo de la Quinta de La Rosa.
- Bodegas y proyectos
- Quinta de La Rosa, Poeira, Real Companhia Velha
- Vinos destacados
- Poeira
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Nacional
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional - Touriga Franca
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - SousãoVer vinos con Sousão
Graduación
14 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (14 % vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Tinto · rubí
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Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Jamie Goode
- Premio Comunidade VivinoConta com uma classificação média de 4,1 em 5 estrelas (com base em dezenas de avaliações de consumidores)Comunidade Vivino: Conta com uma classificação média de 4,1 em 5 estrelas (com base em dezenas de avaliações de consumidores)
Servir y degustar
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Descripción
Descubra o caráter vibrante e a elegância pura do Douro com este conjunto exclusivo de 3 garrafas de Pó de Poeira Tinto. Assinado pelo prestigiado enólogo Jorge Moreira, este vinho nasce nas encostas viradas a Norte no vale do Pinhão, onde a menor exposição solar direta preserva uma frescura e acidez excecionais.
Considerado o "irmão mais novo e descontraído" do icónico Poeira, o Pó de Poeira Tinto destaca-se pelo seu perfil extremamente gastronómico, focado na pureza da fruta e no equilíbrio, sem o peso excessivo da madeira. É a escolha perfeita para partilhar em jantares especiais, complementar uma boa conversa ou guardar na sua garrafeira particular.
Notas de Prova:
Visual: Cor rubi brilhante e de média intensidade.
Aroma: Destaca-se pela intensidade aromática da fruta preta limpa, como as amoras silvestres, envolvida por notas florais discretas e subtis especiarias.
Paladar: No palato é extraordinariamente fresco, tenso e vibrante. Os taninos são finos e muito elegantes, conduzindo a um final de boca longo, limpo e profundamente refrescante.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
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