Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2019

Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2019 es un vino de gama alta de referencia de la región demarcada de Bairrada, elaborado 100 % con Touriga Nacional con la firma del reputado enólogo Osvaldo Amado. Es una edición muy exclusiva y limitada, con una producción total de solo 3000 botellas.

Aspecto:
color intenso y profundo, de gran concentración y excelente definición.

Nariz:
expresiva y compleja, marcada por fruta negra madura de gran intensidad, envuelta en delicadas notas ahumadas y matices de la crianza en barrica, perfectamente integrados.

Boca:
entrada amplia y estructurada, de gran volumen y equilibrio. Los taninos son firmes pero refinados, sostenidos por una acidez vibrante que aporta frescura y precisión. Termina largo y persistente, con elegantes toques especiados.

Maridaje:
ideal con carnes rojas, asados al horno intensos y quesos curados de carácter.