Magnum 2017

Elaborado a partir de un lote especial de las variedades de uva Bical (75%), Arinto (15%) y Maria Gomes (10%), Sidónio de Sousa Special Cuvée 2017 Magnum es un vino espumoso de excepcional elegancia, tras siete años de envejecimiento en bodega. En nariz impresiona por su complejidad y finura aromática: destacan notas de pan tostado, cáscara de naranja confitada y galleta con mantequilla, que se entrelazan en un perfil clásico y refinado.

En boca, la mousse es cremosa y envolvente, sostenida por una burbuja extremadamente fina y bien integrada, que le aporta textura y sofisticación. La acidez vibrante, característica de las variedades Bical y Arinto, asegura frescura y equilibrio, mientras que la profundidad de la combinación conduce a un final largo, elegante y memorable.

Producido en sólo 840 botellas magnum, este es un vino espumoso de guarda, pensado para ocasiones especiales y para quienes aprecian la máxima expresión de la Bairrada en vino espumoso. Un verdadero clásico en ciernes.