Soalheiro Terramatter Alvarinho 2022
Soalheiro Terramatter Alvarinho 2022
Precio habitual
€16.95
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Precio de oferta
€16.95
Precio unitario
por
- País: Portugal
- Región: Vino verde
- Productor: António Luis Cerdeiro
- Tipo: Blanco
- Castas: Alvarinho
- Enólogo: Antonio Luis Cerdeiro
Descripción:
Soalheiro Terramatter es un vino completamente diferente al resto de vinos de la familia Soalheiro. Es, por un lado, una vuelta a nuestros orígenes y, por otro, es una proyección hacia el futuro. Elaborado con la mínima intervención en viticultura y elaboración de vino, Terramatter es la expresión genuina de nuestro territorio. De color intenso, aroma expresivo y sabor complejo, este vino revela una fuerte personalidad y un perfil muy marcado, al que contribuye en gran medida la cosecha temprana y la fermentación maloláctica parcial en barricas de castaño. Recomendamos que, antes de servir el vino, se agite suavemente en botella para poder homogeneizar las lías finas y así obtener una experiencia de bebida totalmente diferente!
La evolución sobre lías finas y su fuerte acidez hacen de Terramatter un vino atrevido que exige ser acompañado de comida. Aconsejamos disfrutar de este vino con pescados grasos, mariscos cocidos, carnes ahumadas, cordero, pavo o verduras asadas. Es un vino que acompaña muy bien platos que incluyan nata o salsa de champiñones. Su sabor y textura armonizan maravillosamente con la cocina asiática.
Soalheiro Terramatter es un vino completamente diferente al resto de vinos de la familia Soalheiro. Es, por un lado, una vuelta a nuestros orígenes y, por otro, es una proyección hacia el futuro. Elaborado con la mínima intervención en viticultura y elaboración de vino, Terramatter es la expresión genuina de nuestro territorio. De color intenso, aroma expresivo y sabor complejo, este vino revela una fuerte personalidad y un perfil muy marcado, al que contribuye en gran medida la cosecha temprana y la fermentación maloláctica parcial en barricas de castaño. Recomendamos que, antes de servir el vino, se agite suavemente en botella para poder homogeneizar las lías finas y así obtener una experiencia de bebida totalmente diferente!
La evolución sobre lías finas y su fuerte acidez hacen de Terramatter un vino atrevido que exige ser acompañado de comida. Aconsejamos disfrutar de este vino con pescados grasos, mariscos cocidos, carnes ahumadas, cordero, pavo o verduras asadas. Es un vino que acompaña muy bien platos que incluyan nata o salsa de champiñones. Su sabor y textura armonizan maravillosamente con la cocina asiática.
Grado alcohólico: 13,5%
Botella: