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TaittingerChampagne

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FICHA TÉCNICA

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País
FranciaFrancia
Región
Champagne
Tipo
Champagne
Productor
Taittinger
Variedades
Chardonnay
Botella
750 ml

Críticas y premios

  • Oro Decanter World Wine Awards (96 pontos)

Servir y degustar

Temperatura6–8 °C
CopaFlauta o tulipa
Combina conPescadoMarisco

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Descripción

Comtes de Champagne es la cuvée de prestigio de Taittinger, un Blanc de Blancs 100 % Chardonnay de los grands crus de la Côte des Blancs, elaborado solo en años excepcionales. La añada 2012 es una de las más celebradas de la última década en Champagne.

En copa muestra burbuja fina y aromas de limón, manzana verde, flores blancas y un toque de brioche, con una marcada mineralidad calcárea. En boca es tenso, preciso y persistente.

Perfecto como aperitivo o con ostras, sushi y pescado a la parrilla. Sírvelo a 9–11 °C.

Con qué servir este vino

Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.