Tequila Clase Azul Añejo

Un tequila Blue Class obsoleto súper premium, presentado en un decantador reconocible al instante. Elaborado con métodos tradicionales mexicanos de arcilla cruda antes de que se agregaran técnicas de esmalte europeas y diseños pintados a mano, se dice que significa el resultado de que dos mundos son iguales y tienen el mismo espíritu.

Los agaves clase azul crecen en Los Altos de Jalisco, una región de suelo rojizo donde la altitud, los minerales y las condiciones climáticas le dan al agave propiedades únicas.

Para obtener tequila, el agave pasa por una larga transformación:

Durante la jima, se quitan las hojas de la planta para revelar el corazón, conocido como piña. Las piñas se cuecen en hornos de mampostería y se muelen para extraer los azúcares resultantes de la cocción.

La fermentación con nuestra levadura patentada infunde al elixir nuestro perfil único, mientras que sus notas se moldean mediante doble destilación en alambiques de cobre. Este dedicado esfuerzo da como resultado un tequila exquisito.