Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er cru "Morgeot" tinto 2021

Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" Tinto 2021 es una expresión refinada y poco habitual de esta célebre denominación de la Côte de Beaune, en Borgoña, famosa sobre todo por sus blancos. Elaborado íntegramente con Pinot Noir, este tinto Premier Cru refleja el carácter de un año difícil y fresco en la región.

Perfil: un tinto de gran elegancia y frescura, marcado por la energía y el carácter vibrante de la añada 2021. En nariz muestra expresivas notas de frutos rojos silvestres, con matices terrosos que añaden profundidad y complejidad.

Boca: destaca por su textura jugosa y su tanino fino y pulido, sostenidos por una acidez lineal y muy bien integrada. El componente mineral y el carácter arcillocalcáreo del terruño dan una estructura sólida pero equilibrada: un vino fresco, preciso y muy gastronómico.

Terruño: procede del climat Morgeot, en concreto del sector Les Fairendes, sobre suelos arcillocalcáreos con grava, que aportan estructura, tensión y definición.