Cava Artadi Izar-Leku Brut
Cava Artadi Izar-Leku Brut
- Pais: Espanha
- Região: Rioja
- Produtor: Artadi
- Tipo: Cava
- Castas: Hondarrabi Zuri e Hondarrabi Beltza de 60 anos
- Enólogo: Juan Carlos López de Lacalle
94+ pontos Robert Parker
O resultado é Izar-Leku, um vinho espumante carregado de energia natural que após um longo estágio em garrafa produz um vinho com grande complexidade aromática e uma atraente mineralidade salina distinta. Luis Guitierrez, descreve o espumante da seguinte forma: “… É muito saboroso, com profundidade e complexidade, surpreendente para um vinho tão jovem, forte e longo. O que o diferencia da maioria dos vinhos espumantes é a salinidade. Realmente surpreendente!"
A Artadi foi fundada em 1986 por um grupo de viticultores da Rioja Alavesa que desejava produzir vinhos autênticos e com caráter distinto. Hoje eles possuem três vinícolas: Bodegas y Viñedos Artadi em Rioja, Bodegas y Viñedos Artazu em Navarra e Bodegas y Viñedos El Sequé em Alicante.
Izar-Leku, que significa o lugar das estrelas, é proveniente da região de Gipuzkoa com as castas Hondarrabi Zuri e Hondarrabi Beltza de 60 anos, cultivados em encostas de solos argilosos com ardósia e basalto. Pelo método tradicional o vinho estagiou 36 meses sobre as borras.
Grau Alcoólico: 12,5%
Garrafa: