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Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso 2016

Ano

2018

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoDecantar 30–60 min; servir com cuidado o depósito

Combina comCarne

98 pontos Robert Parker, 98 pontos Wine Spectator e 98 pontos James Suckling

FICHA TÉCNICA

País: ItáliaItália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Produtor: Ciacci Piccolomini D'Aragona
Enólogo: Paolo Bianchini
Castas: Sangiovese100%
Grau alcoólico: 15% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Taninos

Descrição

The Wine Advocate: O Ciacci Piccolomini d'Aragona 2016 Brunello di Montalcino Pianrosso é uma expressão de um único vinhedo, que colhe as suas uvas de um lote de 11,7 hectares com solos galestro moderadamente espessos e ricos em material marinho antigo. Este local especial, banhado sob a luz brilhante de um céu amplo e aberto, proporciona uma assinatura mineral mais pronunciada, com essências de frutas vermelhas silvestres, rosas e alecrim. Este é um vinho bonito, firme e sedoso, com taninos elegantes que suportarão um envelhecimento ambicioso em garrafa. A produção é de 37.000 garrafas.

James Suckling: Há muita complexidade aqui, com ameixas-pretas, cerejas maduras, cedro, fumaça e cacau no nariz. Notas de cinzas, chocolate, nozes trituradas e um toque de praliné. Cogumelos. Apresenta taninos firmes e maduros e um corpo cheio. Final saboroso e suculento. Muito estruturado. Beber a partir de 2025.

A história desta garrafa

Tinto — Toscana

The Wine Advocate: O Ciacci Piccolomini d'Aragona 2016 Brunello di Montalcino Pianrosso é uma expressão de um único vinhedo, que colhe as suas uvas de um lote de 11,7 hectares com solos galestro moderadamente espessos...