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Cottas Reserva 2019

Cottas Reserva 2019

Ano
Preço normal €16.75
Preço normal €19.70 Preço de saldo €16.75
Em promoção Esgotado
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.
  • Pais: Portugal
  • Região: Douro
  • Produtor: Quinta de Cottas Lda
  • Tipo: Tinto
  • Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
  • Enólogo: Manuel Vieira

18 pontos Grandes Escolhas e 17 pontos Revista de Vinhos


Vinificação: Transporte em caixas, triagem em tapete de escolha, desengaçe e esmagamento, maceração pré-fermentativa a 32ºC durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação abaixo de 24ºC até ao esgotamento dos açúcares. Maceração pós-fermentativa de 65 dias seguida de maloláctica em barrica.


Estágio: Em barricas novas de carvalho francês onde permaneceu cerca de 12 meses. Características físico-químicas: Grau Alcoólico: 14,5º PH: 3,64 Acidez Total: 5,17 g/dm3 Acidez Volátil: 0,53 g/dm3 Açúcares Redutores: 2,1 g/dm3.


Nota de prova: Um vinho com muita cor, opaco, com grande intensidade aromática, dominada pelos frutos silvestres, especiarias, leve violeta e notas florais da Touriga Nacional, tudo num fruto de muito boa qualidade. Um vinho tinto intenso, potente e simultaneamente elegante.

Grau Alcoólico: 13,5%

Garrafa: 750 ml

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