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Quinta do Piloto Kamikaze Laranja
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FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Setúbal
- Tipo
- Branco
- Produtor
- Quinta do Piloto
- Enólogo
- Filipe Cardoso
- Castas
- Fernão Pires Síria
- Grau alcoólico
- 12% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Descrição
O Quinta do Piloto Kamikaze Laranja é um vinho branco experimental de estilo Orange Wine (vinho de curtimenta) produzido pela prestigiada vinícola Quinta do Piloto, localizada na Península de Setúbal (Palmela), sob a assinatura do enólogo Filipe Cardoso.
Linha kamikaze é composta por uma gama de vinhos experimentais, para podermos testar diferentes técnicas de vinificação e/ou castas trabalhadas de forma não convencional. O Vinho Piloto Kamikaze Laranja, mas pouco… é um vinho branco das castas Fernão Pires e Síria, elaborado como antes, ou seja, com curtimenta completa. Obtém-se um vinho de cor alaranjada, mas pouco…, devido ao longo contacto com as películas e de sabor forte, devido à grande presença de taninos, que se assemelha a um vinho tinto.
A história desta garrafa
Branco — Setúbal
O Quinta do Piloto Kamikaze Laranja é um vinho branco experimental de estilo Orange Wine (vinho de curtimenta) produzido pela prestigiada vinícola Quinta do Piloto, localizada na Península de Setúbal (Palmela), sob a ...
Quinta do Piloto Kamikaze Laranja · Quinta do Piloto
- OrigemSetúbal, Portugal
- CastasFernão Pires, Síria
- EnólogoFilipe Cardoso
- Teor alcoólico12%
- Servir a8–11 °C
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