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Sidecar Susana Esteban & Ricardo Diogo Edição 2018 tinto
Sidecar Susana Esteban & Ricardo Diogo Edição 2018 tinto - 2018 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Sidecar Susana Esteban & Ricardo Diogo Edição 2018 tinto - 2018 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
94 pontos Robert Parker e 18,5 pontos Grandes Escolhas
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Alentejo
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Susana Esteban
- Enólogo
- Susana Esteban
- Castas
- Alicante Bouschet
- Grau alcoólico
- 13,5% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Perfil do vinho
Descrição
Todos os anos, Susana Esteban, com o seu projeto Sidecar, convida um prestigioso enólogo a vinificarem juntos um vinho singular na sua adega no Alentejo. A edição Sidecar 2018/19 é a mais recente colaboração com Ricardo Diogo, produtor e enólogo da emblemática adega Barbeito na Madeira.
Este blend de anos de colheita é obtido, exclusivamente, da casta Alicante Bouschet, proveniente de vinhas com 70 anos, localizadas na Serra de São Mamede e envelhecido em barricas de vinho italiano antigas. O resultado é de uma extraordinária complexidade, estrutura e elegância, resumida a uma produção limitada de 2100 garrafas e 50 magnums.
Susana Esteban é uma das Enólogas portuguesas a seguir. Em 2012 foi-lhe atribuído o prémio mais prestigiado que um enólogo pode receber em Portugal, o título de “Enólogo do Ano”, pela Revista de Vinhos, tendo sido até a data a única mulher a que foi atribuído está distinção.
Bem balsâmico e terroso no perfil de bosque, com frutos silvestres maduros e toque mentolado, folha de eucalipto e muita pimenta-branca. Bastante elegante, mas muito vivo nos taninos garridos e sedosos em simultâneo, é super puro na fruta, largo, nervoso. Ainda novo e com imenso potencial de crescimento em garrafa.
A história desta garrafa
Tinto — Alentejo
Todos os anos, Susana Esteban, com o seu projeto Sidecar, convida um prestigioso enólogo a vinificarem juntos um vinho singular na sua adega no Alentejo.
Sidecar Susana Esteban & Ricardo Diogo Edição 2018 tinto · Susana Esteban
- OrigemAlentejo, Portugal
- CastasAlicante Bouschet
- EnólogoSusana Esteban
- Teor alcoólico13,5%
- Servir a16–18 °C
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