Vincent Girardin Chorey Les Beaune Les Beaux Monts Tinto 2019

O seu bouquet evoca frutas vermelhas, especialmente a cereja, griotte e a framboesa, realçadas por uma nota amadeirada e um toque picante de pimenta. A sensação de uma suavidade delicada e frutada se desenvolve sobre um fundo de frutas vermelhas ligeiramente cozidas. A estrutura tânica é fina, sedosa, mas bem presente. Esse belo equilíbrio persiste por muito tempo na boca, permitindo apreciar a harmonia e a subtileza da madeira.