Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana 2019

O Valtuille La Vitoriana 2019 é um vinho tinto de prestígio produzido pela adega Castro Ventosa, sob a orientação do conceituado enólogo Raúl Pérez, na região de Bierzo, Espanha.

The Wine Advocate
RP 97

Avaliado por: Luis Gutiérrez

A segunda safra de La Vitoriana aqui, o 2019 Valtuille La Vitoriana, fermentou numa tina de carvalho de 1.000 litros e amadureceu num barril de carvalho de 500 litros — diferente da safra de 2018, que envelheceu num barril menor. Talvez a proporção entre o carvalho e o vinho tenha funcionado bem para este rótulo, que se mostra mais elegante e harmonioso, mais fresco e menos concentrado. O nível de maturação é um pouco menor aqui do que no 2018; as vinhas antigas, de baixa produtividade, tendem a amadurecer rapidamente, oferecendo uma janela curta para a colheita das uvas. O vinho terminou com 13,4% de álcool e apresenta corpo médio com taninos finos e calcários. Realmente impressionante.

Foram produzidas 620 garrafas.

A Falstaff atribuiu 98 pontos ao Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana 2019, destacando-o como um vinho de notável elegância e grande profundidade.

No copo, revela uma cor rubi luminosa com delicados reflexos violáceos. No nariz, impressiona pela sua finura e sofisticação, onde se entrelaçam aromas de bagas escuras e cereja preta, acompanhados por nuances minerais e subtis notas de especiarias nobres.

Em boca, apresenta-se estruturado e complexo, mas equilibrado por uma frescura vibrante. Os taninos surgem sedosos, perfeitamente integrados, contribuindo para uma prova harmoniosa e envolvente.

O final é longo e persistente, marcado por uma forte expressão mineral, reflexo claro dos solos característicos de Valtuille.

Com esta classificação de 98 pontos, afirma-se como um dos grandes destaques da colheita em Bierzo, superando inclusive a pontuação atribuída por Robert Parker, que o avaliou com 97 pontos.