Dona Francisca Grande Reserva 2017

El Dona Francisca Grande Reserva es un tinto prémium de perfil elegante y potente, elaborado en la prestigiosa región demarcada del Douro, en Portugal. Nacido del proyecto de António Augusto Ferreira y Joana Queiroz Ribeiro, lleva la firma del reputado enólogo Jean-Hugues Gros.

Elaborado con viñas viejas tradicionales del Douro, este vino prémium refleja la pasión y la dedicación de António Augusto Ferreira y Joana Queiroz Ribeiro, con la precisa enología de Jean-Hugues Gros. Hecho con variedades emblemáticas como Touriga Nacional y Tinta Francisca, presenta un color rubí intenso y vibrante.

El Quinta Dona Francisca Grande Reserva 2017 tiene una personalidad marcada y una elegancia notable. En nariz es profundo y envolvente, con un buqué complejo en el que destacan aromas de frutos rojos maduros, delicadamente entrelazados con especias sutiles y elegantes notas de hierbas secas, que le dan una dimensión aromática sofisticada.

En boca es un vino de gran equilibrio y armonía. La estructura se apoya en una acidez bien integrada y un grado alcohólico perfectamente equilibrado, que juntos aportan frescura y viveza al conjunto. Los taninos, finos y sedosos, están magistralmente pulidos y envueltos en una barrica discreta y muy bien integrada, que respeta la pureza de la fruta y suma profundidad y complejidad sin imponerse nunca.

Sutileza, elegancia y refinamiento son las palabras que definen este vino. El final es largo, persistente y envolvente, marcado por una frescura vibrante que anticipa un excelente potencial de guarda en botella.

El Quinta Dona Francisca Grande Reserva 2017 es la expresión de una enología que une tradición y modernidad, ideal para ocasiones especiales y para acompañar platos sofisticados.