Dona Alvaro de Castro Reserva Blanco 2023

Posee un aroma delicado y elegante, con notas minerales de hueso en armonía con sutiles notas de fruta blanca, como pera y manzana verde. En boca, revela estructura y buen volumen, consolidándose como un vino blanco con presencia y profundidad. Su acidez bien integrada le aporta frescura y equilibrio, sustentando la cata con un marcado componente mineral que prolonga su expresión.

El final es fino y persistente, marcado por matices de fruta blanca y hierbas frescas, dejando una sensación de ligereza y sofisticación. Un vino que combina carácter y frescura, reflejando fielmente el terroir del Dão. Ideal para acompañar pescados a la parrilla, mariscos o la cocina asiática más delicada.